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脂溶性維生素管線式高速均質(zhì)機是通過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn),形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能、效能,使物料能更均勻的相互混合,均質(zhì)是一相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程,當(dāng)外部能量輸入時,兩種物料重組成為均一相。